Dear all,
Boleh ikutan ya. Bicara soal harga catering akan lebih tepat jika kita minimal tau apa saja yang disajikan kepada karyawan perusahaan. Sebagai bahan informasi, untuk di Medan beberapa perusahaan yang saya kenal, rata-rata harga per porsi Rp. 10 ribu dengan susunan menu sbb :
1. Nasi (boleh tambah, kadang ada yang ambil sendiri karyawannya)
2. Lauk utama (missal ayam/ikan). Soal ukuran/besarnya lauk ini biasanya ditentukan berdasakan beratnya, missal untuk ayam seukuran 9 potong per kg-nya, demikian juga ikan 9 ekor per kg-nya.
3. Lauk tambahan (missal oseng tempe/tahu dll)
4. Sayur
5. Sambal
6. Kerupuk
7. Buah
Note: Makanan disajikan secara prasmanan oleh pekerja dari penyedia catering.
Soal budget Rp. 9,000 bisa-bisa saja misalnya dengan susunan menu diatas tetapi tanpa ada lauk tambahan, tanpa kerupuk atau tanpa buah. Pilih dan sesuaikan saja dengan kemampuan penyedia cateringnya.
Pada kesempatan ini saya juga ingin mendapatkan sharing informasi dari teman-teman milist ini yang berlokasi di Jabodetabek yang menggunakan jasa catering, berapakah harga yang saat ini sedang berjalan dan susunan menunya apa saja. Sebelumnya terima kasih bagi teman-teman yang mau berbagi informasi ini dengan Harapan semoga bisa menjadi bahan pertimbangan dalam penentuan harga catering yang layak.
Salam,
Harto
From: HRM-Club@yahoogroups.com [mailto:HRM-Club@yahoogroups.com] On Behalf Of Farida Fv
Sent: Thursday, May 30, 2013 5:43 PM
To: HRM-Club@yahoogroups.com
Subject: Bls: [HRM-Club] Mohon Info Catering Karyawan Harian di Jakarta Barat
dear rekan ria,
setuju dgn rekan wawan. perbandingan saja, budget Rp 9ribu sama dgn budget rata2 perusahaan di Malang (Jawa Timur). di Surabaya sudah di atas itu. setidaknya budget disesuaikan juga utk di Jakarta.
utk meminimalisir perhitungan biaya transportasi oleh jasa catering, cari yg dekat dgn kantor, missal industry rumahan jika porsi relative sedikit utk setiap shift-nya.
utk perhotelan, coba cari info kpd HRD perusahaan yg juga mempekerjakan karyawan 24 jam atau setidaknya 2 shift spt department store spt ACE hardware atau Carrefour terkait fresh / tidaknya kondisi menu catering. mau lebih murah, biasanya ada system kontrak per antaran sekian porsi setiap hari utk sekian bulan shg jasa catering tsb bisa menekan biaya pengadaan dan penyimpanan bahan baku.
salam,
fv farida
Dari: "why_hari@yahoo.com" <why_hari@yahoo.com>
Kepada: HRM-Club@yahoogroups.com
Dikirim: Rabu, 29 Mei 2013 20:31
Judul: Re: [HRM-Club] Mohon Info Catering Karyawan Harian di Jakarta Barat
Dear mbak Ria
Maaf ya mba Ria, jika budgetnya sebesar itu, anda harus kerja lebih extra utk mencarinya. Saya sarankan agar budgetnya dinaikkan sehingga catering yg diberikan ke karyawan memiliki kandungan gizi yg cukup. Hal ini terkait dg kelayakan asupan gizi yg ditentukan dlm UU. Spt pengusaha wajib memberi makan jika pekerja lembur 3 jam. Dan nilai gizinya ditentukan sehingga didpt harga yg sesuai.
Maaf jika ada yg kurang berkenan ...mungkin dr rekan2 ada yg bisa melengkapinya
Wassallam
Wahyu
Sent from my BlackBerry® smartphone from Sinyal Bagus XL, Nyambung Teruuusss...!
From: Hrd Kch <hrd_kch@yahoo.com>
Sender: HRM-Club@yahoogroups.com
Date: Wed, 29 May 2013 12:15:32 +0800 (SGT)
ReplyTo: HRM-Club@yahoogroups.com
Subject: [HRM-Club] Mohon Info Catering Karyawan Harian di Jakarta Barat
Dear HRM Club,
Selamat Siang rekan-rekan HRM Club, saya bekerja di perusahaan jasa perhotelan di Jakarta Barat yang sedang mencari referensi jasa catering antar bagi karyawan kami.
Mohon info ya, apabila di perusahaan kalian menggunakan jasa catering bagi karyawan. Karena saya sudah mencoba beberapa referensi catering belum ada yang cocok dan saat ini kami masih mau mencari catering untuk perbandingan dengan catering lain.
Saya sudah coba mencari ke beberapa jasa catering, tetapi untuk harga tidak terjangkau dengan budget kami seharga Rp. 9.000/box.
Ditunggu ya, untuk bantuan mencari referensi cateringnya. Terima kasih.
Regards,
Ria
| Reply via web post | Reply to sender | Reply to group | Start a New Topic | Messages in this topic (6) |
Untuk bertanya, berdiskusi atau komentar di milis silahkan ajukan ke email:
HRM-Club@yahoogroups.com
Utk Join milis ini dan menjadi member silahkan kirim Email ke :
HRM-Club-subscribe@yahoogroups.com
Utk menghindari inbox penuh kirim email ke:
HRM-Club-digest@yahoogroups.com
Sering keluar kota, ubah seting ke digest:
HRM-Club-digest@yahoogroups.com
UNTUK PROGRAM KONSULTASI & INHOUSE:
Untuk Konsultasi & Inhouse training silahkan hubungi HP 0817 994 0224
Program-program HRM:
1. Training:
Public House - Harga member
Inhouse - Harga member
2. Konsultasi - Harga Member
3. Recruitment service / search executive - Harga Member
LOW PRICE, HIGH QUALITY & EASY TO APPLICATION
HRM CLUB - HRM SCHOOL - HRM INDONESIA
HUBUNGI BPK SUNAWAN DI 0817 994 0224
Lihat Web
http://www.hrm-indonesia.com/
SLOGAN : HRM MEMANG BEDA
----
MILIS INI ADALAH MILIS SERIUS DLM SHARING, BUKAN SEKEDAR KONKOW, GUYONAN, KAMI BEDA DGN MILIS LAIN
KAMI AKAN HILANGKAN DISKUSI YANG ISINYA KONKOW, GUYONAN.
KARENA POSITIONING KAMI ADALAH MILIS SERIUS
----
Member Milis: 16.000 orang lebih dan hampir 10.200 orang aktif mengikuti milis, member tersebut terdiri HR Director, HR Manager, Asst. Manager & HR SPv, akademisi & HR Consultant, bahkan CEO Perusahaan sehingga diskusinya berbobot dan bergizi.
Bila anda punya kemampuan dalam bidang training & konsultasi HR, mempunyai jiwa pengabdian & tidak terlalu komersial, & ingin bergabung dengan Team HRM Club.
silahkan kirim CV anda ke: teamhrmclub@yahoo.com
subject: Bergabung dengan tim HRM Club
Sebutkan bidang keahlian anda
Pengelola
Bila email yahoo anda bouncing yakni tdk bisa menerima email lagi, silahkan kunjungi web:
http://groups.yahoo.com/unbounce
1 comments:
Apabila memerlukan jasa catering dapat hubungi kami,
Berrykitchen
kami memiliki 2 lokasi kitchen dan office, lokasi kami di tanjung duren jakarta barat dan kemayoran jakarta pusat.
website kami, www.berrykitchen.com
atau hubungi kami langsung via email
marketing@berrykitchen.com
terima kasih
Post a Comment